主題:林秋香月子餐試吃會
場地:恩承居餐廳
本來因為要去月子中心做月子,根本就不想要參加任何關於月子餐的媽媽教室。
隨著產期的接近,開始想到那我住院那三天要吃啥? 離開月子中心後有東西吃嗎?
這次母親節回家,也被提醒了這件事情...結果~回台北後只好趕快找資料 XD
之前在婦嬰展的時候有稍微想過,所以有去紫金堂的攤位試吃了一下。
但當時沒有太認真的思考,只覺得可有可無。
前天回台北後,搜尋了一下剛好今天有林秋香的台北試吃會。
所以昨天就趕快打電話詢問報名,順利的報名成功。
台北的試吃地點:台北市仁愛路二段11號(恩承居餐廳)
這也是林秋香自己開的餐廳。
昨天報名的時候,小姐有特別提醒可以提早到,
因為試吃是採取圓桌公筷的方式,如果慢來可能就沒得吃。
我到現場的時候還稍微等了一下才入場,算有點早到。
一開始會先發資料給每個人作填寫。
試吃時間是12:30開始,基本上只要那個時間前到就好。
位置只要有報名,一定不可能沒位置的。
但因為餐點是在時間到才會上餐,所以真的不能遲到。
沒有提供茶飲,茶壺內是白開水。(為什麼不一併提供做月子的飲品給試喝呢?)
同桌的有人很慢才到,桌上已經沒有剩太多了,我覺得沒吃到等於是白跑一趟~
份量其實應該是足夠的,但因為菜不多,每個人如果多續個一次,就不會剩多少了。
邊試吃工作人員會邊用麥克風介紹月子餐。
試吃會提供了三菜一湯一甜品
除了大補湯是孕婦一人一盅之外,其它都是大盤的。
蘆筍+蝦子 (好吃但比較偏鹹)
青椒紅椒炒牛肉
豬肝(這一道有剩,看來大家豬肝都吃不多)
藥膳雞湯 (肉吃起來有點老,雞翅的肉還是嫩的,補湯我還是喝不多)
甜點(這道我好喜歡)
容器的介紹
(可以直接微波、電鍋來加熱,且有蓋子,所以可以重疊起來加熱,節省加熱時間)
不過林秋香倡導能使用微波加熱,讓我有點驚訝。
台北大部分的地區,訂餐會一天送兩次。
其它地區就是一天一次為主,他們沒有所謂的中央廚房,所有的餐點都是在這個地方烹煮。
價錢很硬,我原本還想也許試吃會訂餐會有一點優惠,結果也沒有。
工作人員說不管什麼管道,都會是同樣的價錢,避免大家覺得不公平。
贈品的部分也幾乎等於沒有,試吃會才有的優惠(訂30天會送一本烹飪書)。
另外小姐有提到一個重點要大家注意的,
林秋香的訂餐價錢,採取多退少補。如果訂了30天,但要吃10天,並不會扣除其它手續費用。
這部分因為我也沒問過別家,不確定是不是有其它廠商會真的扣訂金之類的事囉。
這禮拜紫金堂也有試吃,只是在內湖有點遠之外,時間也有點晚。
到底要不要去呢~ 猶豫中~
跟林秋香比起來,肯定是價錢會再便宜一些、東西也送的較多就是了。
雖然我還有一個很基本的月子餐選擇"藍田",因為我就在那邊做月子,
可是已經要吃25天的藍田,要多訂的話,我根本不想要考慮它。
一定要換個口味的囉~
我還打電話去問了風車的試吃,從風車試吃那邊聽到一些知識,
月子餐的試吃一般都不會太早提供給孕婦,原來不是因為小氣,
而是因為月子餐本來就是產後調養身體用的,
例如會加入麻油等材料,麻油具有去汙排血的功效,
所以早期吃了這些食材可能會影響寶寶的狀況。
也因此一般月子餐都不會太早提供給孕婦作試吃。
另一個 Q:要先自己吃飽,還是要先餵寶寶喝奶呢?
A:先給寶寶喝,應該在吃東西之前先排空一下乳汁,
不然吃了溫補的東西後,很容易會脹奶,也會因為擔心寶寶的狀況,
沒有辦法好好享受食物。一切作息要先以寶寶狀況為主。
ps:官網是寫著試吃會跟秋香老師面對面,但現場是沒有秋香老師的喔~
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